Gelbes Gold – Ein Landwirt setzt auf Sonneblumen

Reprtage | NDR Landwirt Tim Jüchter aus Ganderkesee versucht sein Glück mit dem Anbau von Sonnenblumen. Der Klimawandel mit langanhaltenden Trockenperioden, aber auch immer stärkeren Unwettern stellt ihn zunehmend vor große Herausforderungen. Die Sonnenblume könnte dabei eine wirtschaftlich interessante Alternative werden, denn sie kommt mit großer Hitze und wenig Wasser besser klar als viele andere…

Bundeswehr Einsatz in der Luft – Die Nordreportage

Reportage | NDR Die Ost- und Nordflanke der Nato ist nicht erst seit dem russischen Angriffskrieg auf die Ukraine ein militärisch besonders sensibler Bereich für die Bundeswehr. Doch die Einsätze dort haben sich in den vergangenen Monaten vervielfacht. Die Nato-Bündnispartner im Osten und Norden fühlen sich bedroht von Russland. Für die Bundeswehr-Fliegercrews aus den niedersächsischen…

Hamburgs leckeste Burger – Die Nordreportage

Reprtage | NDR Für die einen ist die Runde Scheibe aus Hack lediglich ein einfacher Fleischklops oder Beef-Burgerpatty, für die anderen ein unwiderstehlicher Gaumenschmaus. Ob schnell auf die Hand oder stilvoll im gemütlichen Restaurant serviert. Frikadellen und Hamburger waren und sind ein absolutes Muss auf dem Speiseplan vieler Menschen. Hamburger und Frikadellen gehören für viele…